5人が死亡した「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件。<br />今なお、遺族の心の傷は癒えず、原因究明や再発防止を目指す医療界や行政、食肉業界の取り組みも始まったばかりだ。<br />各地の現状を報告する。<br />※本商品は通常の書籍より文字数の少ないマイクロコンテンツです。<br />【文字数:5880文字/単行本換算で10ページ】
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