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梅干し、こんなに個性的

「家庭でつくる全国梅干しコンクール」。
ほんのりピンクに黒っぽい朱色、ギュッとしわだらけのものもあれば、たっぷり水分を含んでポタポタのも。
梅干しがこんなに個性的だったとは。
良質な梅干しの決め手は、香りという。
庶民はいつから食べるように? アンズの梅干しって? お弁当の真ん中に、おにぎりの具に、いつも見慣れた梅干しの素顔をじっくり見つめます。
※本商品は通常の書籍より文字数の少ないマイクロコンテンツです。




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