「とり大根」「ネギパラガス」「いかりんと」―。
作家で学者のリンボウ先生は、どんなに忙しくとも、在宅する限りは厨房に立つ。
「どんな素材を、如何にして調味しようか……」。
料理法を考える時間をこよなく愛する、その頭脳から生み出される料理は、ありきたりのものなどではなく、じつに独創的。
そのくせ、作り方はいたって簡単で、とにかく美味しいものばかりなのだ。
作って食べるのはもちろんのこと、読むだけでも十分旨い！※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。
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