ひとりぜいたく晩酌帖
‘ひとり晩酌’の気ままさ、楽しさ、ぜいたくさを綴った大人気ブログ「カリッとした毎日。
」が本になりました! 旬の食材や自分好みの食材を使って、自分のためだけの食卓を自分で用意し、ひとりで食べ、ゆるゆると酒を飲む……それは、化粧を落とす瞬間のようにホッとするひと時。
本書は、そんなひとり晩酌の魅力が余すところなく詰め込まれた、大人の家飲みエッセイです。
季節が感じられる29のエピソードと献立を中心に、ひとり晩酌のあれこれについて綴ったコラムも掲載。
読めば、ひとりで飲みたくなる、家で飲みたくなる。
そんな一冊になっています。
「晩酌している最中はもちろん、今日は何をアテにどんな酒を飲もうかと考えるのも、買い出しに行く時間も、いい。
さほど手の込んだつまみでなくても、ほんのりとうまいものがいい。
季節ごとに店頭に並ぶ食材を使ったつまみを準備する些細な手間でさえ、今宵の晩酌のためならば苦にならないというものです。
」(まえがきより)・研究者の夢を思い出し、会社をやめて大学院の博士課程へ(堀内ふみ野さん)・都心での仕事をリタイヤし、地域でできる仕事を求めて起業(遠藤かおりさん)・IT企業や外資系企業を経て、京都のゲストハウスオーナーに(山内マヤコさん)・フリーランスの働き方が家族のピンチを救ってくれた(清水暢子さん)
更新中です。しばらくお待ちください。