★誰もが自宅で手軽にできる断食「おうち断食」のすべてがわかる！原因も治療法も不明な難病「脊髄小脳変性症」を断食で克服し、1日青汁1杯で過ごす著者が、おうち断食のやり方をイラストでわかりやすく紹介。
週に1回、すまし汁、寒天、リンゴのなかから好きなものを選んで食べるだけで、疲れた臓器が休まり、免疫力が上がる！やせた、アトピー、めまい、子宮内膜症、高血圧、痛風、便秘にも効いた体験手記も満載。
女優の熊谷真実さんも「新しい私に生まれ変わりました」と絶賛の一冊。
第1章: 断食と少食の違いとは何か 第2章: おうち断食のやり方と作法 第3章: 断食の効果をより高める運動 第4章: おうち断食で病気が治った、生まれ変わった体験者の手記