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★甘くておいしいバナナは低カロリーな健康食！そういうと驚く人がいるかもしれませんが、本当です。
バナナ1本はたったの86kcal！2本食べても172 kcal！これは、お茶碗1杯分のごはん（252 kcal）よりずっと少ないのです。
さらに、最近、バナナの薬効が続々と判明しています。
免疫力を高める、血圧を下げる、血糖コントロールに役立つ、便秘の解消やダイエットにも最適と、医師が勧めているのをご存知ですか。
本書は、テレビでも話題を集めている「バナナ酢」をはじめ、効率よくダイエットできる「夜バナナ」、美肌になるとモデルが実践「バナナの皮こすり」、そのほか、ホットバナナや焼きバナナなどバナナをおいしく食べて健康になる方法が満載！バナナ酢をフル活用するレシピもおいしくって絶品です。
※また電子版にはCD・付録等は付属しません。