シンプルで‘大人かわいい’もてなしレシピ―予約が取れない料理教室「＊Bon appetit＊」の好評メニュー
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高度な技術や特別な食材がなくても、‘わっ’と歓声の上がる料理が作れる…。
そんなレッスンで数多くの生徒を魅了している、平沼亜由美さんのレシピをまとめて披露。
もてなし、女子会はもちろん、日々のごはんやおやつにも活用できる調理やアレンジ、盛りつけのコツを紹介します。
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