ベターホームの先生たちの おもひで食堂 汁、ごはん、めん、常備菜編
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ふるさとの味、うちの味を伝えたい。
隠し味には「おもひで」をひとしずく…ベターホームの料理教室の先生たちの家庭に伝わるおそうざい。
その中から、具だくさんの汁もの、混ぜごはんや丼にかんたんすし、バラエティーに富んだめん料理、重宝な常備菜などなど。
おいしくて、ちょっと懐かしいレシピ、142品。
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