国民的、いえ、世界的定番調味料ともいえるマヨネーズ。<br />一つの中に、酸味、旨み、コク、オイリーさなど、美味しさのすべてを兼ね備えた万能調味料です。<br />そのままかけるだけ、和えるだけにとどまらず、炒めたり焼いたりと、加熱することで更にコクが引き立ち、冷めても美味しい一品に仕上がります。<br />マヨネーズ好きな方はもちろん、お弁当のおかずレパートリーを増やしたい方にもおすすめの一冊です。<br />
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