豆腐とはんぺんのなんちゃって蒲焼、小麦粉いらずのグルテンフリーパンケーキ、牛乳とクリームコーンで簡単グラタン、薄切り肉でステーキ風…。<br />定番レシピの食材を代用することで、カロリーダウンできて、お財布にもやさしいレシピを集めました。<br />楽しみながら、カラダも財布もダイエットできる1冊になっています。<br />