FOOD DICTIONARY ワイン
今までのワインガイド本は、基礎知識やワインの情報が多く載っているものは多いですが、では実際に好きなワインと出会うにはどうすればいいのか、この‘どうすれば’の部分が明確に解説してあるものはほとんどありませんでした。
本書では好きなワインと出会うための基礎知識はもちろんのこと、ワイン選びに役立つ応用ネタも豊富に盛り込んであります。
好きなワインを見つけるために、何を覚えればいいのか、何をしておけばいいのか、購入する際どんな部分に注目すればいいのか、といった部分に焦点を当て、多くの情報を紹介していきます。
※本書は2016年2月発行「The Wine Book」に加筆・修正・追加取材し、再構成したものです。
※デジタル版は、紙の書籍とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。
また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。
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