白くてひょろひょろどこか栄養のなさそうなもやしですが、その見た目とはうらはら、実は疲れをとりのぞき体を元気にしてくれる栄養素がたくさんつまっているんです。
でも、あまり疲れにはもやしという人は、いませんよね。
それは、多くの人が、もやしの疲労回復パワーを奪うようなもったいない食べ方をしているからです。
もやしをただ料理に使うだけでは栄養素が抜けてしまいます。
そこで、おすすめするのが酢もやし。
酢もやしにすることで、そのまま食べてもOKですし、もやしの料理につかってもOK。
ここで今回は、60以上のレシピを用意しました。
1カ月間「酢もやし」を食べた方からは、「疲れにくくなってからだが軽い」「体のダルさがとれた」といった声が多く寄せられています。
つくりかたはかんたん、酢といくつかの調味料を混ぜるだけ。
さらに酢が加わることで、栄養効果がかなりパワーアップしています。