「酒場」といってもいろいろある。
居酒屋，立ち飲み屋，角打ち……。
そして，それぞれにルールとマナーがあり，楽しみ方がある。
まずは「いい酒場を見つけるコツとは」で大衆酒場の世界にご案内。
さらに酒場に行く前に知っておきたい酒と肴にまつわる知識とは？ 「下町ハイボールの伝説」「とりあえずビールの謎」「ホッピーの4段活用」とは何か。
そしてまた煮込みとモツ焼きから串カツ，珍味ワールドへと誘う。
さらにさらに，酒飲みは酒場の造りにも目配りを怠ってはならない。
これらを知らずして，昭和酒場に行くべからず。
これは，酒飲み初心者と呑兵衛のための，本邦初の大人の図鑑である。