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「日めくりカレンダーのように、おにぎりにも1日1日の具材があって、そして、季節も感じたい」。
そんな思いを込めた、365個1年分のレシピが詰まった『365日おにぎりレシピ』。
おにぎりの5大定番具材をはじめ、春夏秋冬の食材を使ったレシピ、働くお父さん向け、美を考えた女性向け、運動や勉強を頑張る子供向けといった様々なシーンに活躍するレシピも登場します。
また、お米の品種や豆知識などのコラム「THE RICE STORY」、おにぎり便利グッズ、おにぎり具材銘品カタログなど、お役立ち情報もあり、1冊を通じて「おにぎり文化の素晴らしさ」をお伝えします。