noteで驚異の95万PVを記録した「サイゼリヤの完全攻略マニュアル」が話題の日伊通訳者による、初著書！日本の伝統料理からB級グルメ、チェーン店、コンビニスイーツ、冷凍食品まで。
イタリア・ピエモンテから彗星のごとくやってきた食いしん坊マッシが日本で出会った絶品グルメとその感動体験をまとめた、日本の食文化への情熱とアモーレ満載のエッセイ！イタリア人フーディーの舌を唸らせ、胸を打ったのは、日本の意外なあの食べ物だった！？日本人もぶっとんじゃう、斬新な視点や考察、日伊の異文化トリビアも満載。
読めば、私たちがいつも当たり前のように食べているあの料理が、何倍もおいしく感動的に感じられるはず！ニッポングルメ再発見の旅へ、いざ参らん！オール書き下ろし30篇挿絵:東麻マユカ＜目次＞初来日、豆との出会いしゃぶしゃぶは遊園地のように日本で出会った本場のマリトッツォおでん屋で驚いたメニュー「コメダ」を大好きな理由と僕流の食べ方駅弁に恋してしまう理由「あいすまんじゅう」と日本のアイス白米に出会って変わったこと石川の魚料理に感動「サイゼリヤ」の最強においしい食べ方「ココイチ」のカレーの至福日本のパスタは唯一無二驚愕した和食のルールメロンパンに喜ぶイタリア人五郎島金時への愛日本のコーヒー文化お代わり自由に泣いた理由コンビニのスイーツイタリア人から見たら和菓子は野菜？ピッツァに感動わさびに驚いた話おいしくてかわいい冷凍食品不思議な場所の回転寿司イタリアと日本の郷土料理の共通点日本人の食の「魔改造」は世界一「ミスド」とのラブストーリー甘い街、神戸日本在住イタリア人のフュージョン和食里帰り時に恋しくなる和食神聖でカジュアルな抹茶