自分の屋敷で、庭に咲いた桜をながめながら静かに酒を酌む、それが長谷川平蔵のような武家の花見ですよ。<br />ワーッと上野や飛鳥山へ繰り出して大騒ぎするのは、もっぱら下町の長屋の連中?「鬼平の花見」より。<br />――握り鮨の起源、昔の船宿、大石内蔵助の好物の牛肉、お女郎に教わった朝飯、鯉料理など。<br />時代小説の人気キャラクター達が生きる江戸の風物や食文化が鮮やかに蘇る。<br />食通作家の粋なエッセイ集。<br />
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