大正7年東京深川生まれの著者は、好奇心旺盛で食べることが大好きな少女だった。<br />自立心が強く15歳で就職し独立。<br />タイプライターと速記を学ぶと仕事が広がり、著名人達と貴重な出会いを得る。<br />物のない戦時下では、知恵と工夫で料理を考え出した。<br />結婚後、家事評論家となり、四季折々の暮らしを大切にしながら、合理的な生活改善を提案している。<br />戦前戦後を生き抜いた百年長寿の台所の秘密を大公開!