小泉先生の食の冒険第2弾！ 韓国の激臭エイ料理や漁師町のマンボウ料理といった珍味から、「ベーコン茶漬け」「ギョーザ丼」など身近な食材の意外な食べ方まで。<br />読むうちにお腹が空いてくる楽しいエッセイ集。<br />
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