【電子版のご注意事項】※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。ハンバーグ、グラタン、ドリア、メンチ、コロッケ、パスタなど、みんなが大好きな洋食を簡単においしく作りたいときに！子どもも大人も大好きで、リピート率が高い！といえば、やっぱり洋食。ハンバーグやグラタン、ドリア、メンチやコロッケ、えびフライ。ファミレスでも大人気の定番メニューから、「〇〇のもと」や市販のルーなしでも簡単においしく作れるカレーやパスタ、シチュウや、記念日やお祝いのときに作りたいステーキやムニエル、シェフサラダまで、プロの料理家レシピが1冊に。☆Part1/大人気メニュー【基本のハンバーグ チーズバーグ 煮込みバーグ ポークカレー チキンカレー ドライカレー カツ メンチカツ キャベツメンチ グラタンなど】 ☆Part2/調理法別・人気洋食【焼く→チキンソテー ステーキ ローストビーフなど 揚げる→コロッケ えびフライ フライドチキンなど 煮る→ロールキャベツ ビーフシチュウ ポトフなど】 ☆Part3/人気のサラダ＆スープ【ポテトサラダ コールスロー コーンスープ クラムチャウダーなど】