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実用書

ピクルス、酢漬け、塩漬け、ぬか漬け、梅漬け、オイル漬け、みそ漬け、しょうゆ漬け…。ジッパー付き保存袋や小さな容器で、1人分から作れる漬けものの作り方。少量で漬けるから、塩分控えめでヘルシー、食べ飽きる心配なし、余りがちな野菜が使い切れる!
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
カラダに関する数値、気になっているものありませんか? 本書では、そんな少し気になるカラダに関する数値のことをやさしく解説! 検査値を理解することで怖い病気を事前に防げます。また、2018年4月に改定された人間ドック協会の基準値も反映。
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
超便利な電動工具・トリマーとルーターを使いこなし、真価を発揮させる1冊。美しく高精度な継ぎ手、トリマーテーブル導入ガイド、複雑なモールディング(飾り面取り)、おすすめのビット・アクセサリー、作例集など、上級テクニックと役立つ情報を満載!
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
西欧製菓の大きな源流のひとつ、ドイツ・ウィーン菓子をはじめ、フランス菓子など、他国の菓子作りを学ぶ。菓子名、生地・クリーム名、材料名のドイツ語表記も掲載しており、大学や調理師学校のサブ・テキストに最適の1冊。辻製菓専門学校著・監修。
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
ちぎってあえるだけ、チンするだけ、パンにのせるだけで、はい、完成!の主役サラダごはん100品をご紹介。パスタやごはんといっしょに食べるとおいしいサラダごはんはひと皿で大満足のごちそうに。見た目もカラフルなレシピばかりです。
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
忙しいときは混ぜるだけ、チンするだけ、時間があれば煮込むだけ、で作れるほっこりおいしい主役スープ100品を紹介。野菜たっぷりで体にやさしいスープごはんなら、ひと皿で大満足のごちそうに。おいしさも栄養面も◎のレシピばかりです。
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
ドン・キホーテの激安テレビ&家電から業務スーパーで大人気の大容量食品まで、おトクなアイテムだけを集めた一冊。紹介している商品はすべて専門家のお墨付きを得たものばかり。注目度が高いホームセンターの逸品もピックアップ!
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
ひざ痛は、長い間老化のせいと片付けられてきたが、最近になってようやくそのメカニズムが解明され始めた。痛みを訴える800万人のために、その原因から基礎知識、具体的な症状、改善のための手立てなどを、イラストや図解を駆使してわかりやすく解説する。
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
クチコミで大人気のカフェ「オヤツと珈琲 ひだまり商店」のレシピ本。小さな焼き菓子から、タルトやケーキ、プリン、飲み物まで、体にやさしいシンプルな材料で、誰が作っても誰が食べてもおいしいおやつのレシピを紹介する。
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
これまでの常識とは異なる「冷たいフライパンに材料を入れてから火にかける」調理法が広がってきている。この方法だと、初心者でも失敗なくおいしく作れると評判。いつもおなじみの料理が簡単においしくできる新レシピ集。
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
フライパン1つで作れる、かんたんレシピ300品が勢ぞろい。大人も子どもも大好きな定番おかずはもちろん、おもてなしやおやつまで幅広いメニューを紹介しています。レパートリーが広がること間違いなしの1冊は、初心者にもベテランにもおすすめです。
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
5?10分あればフライパンひとつでパパッと作れる簡単レシピ集。学研の料理本で読者から反響が大きかったスゴ技レシピのほか、レシピブログ人気ブロガーによるレシピ、冷たいフライパンから作る失敗知らずレシピ、インスタ映えするスキレット料理なども。
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
※第5回料理レシピ本大賞 in Japan 2018【料理部門】大賞受賞!みそ汁は作るのも簡単、時間もかからず、何を入れてもおいしいすぐれた1品。具だくさんにすれば立派なおかずになり、ごはんだけでなくパンにも合う懐の広さもある。みそ汁をこよなく愛する著者が、おなじみ食材の組み合わせで絶品みそ汁を紹介。
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
子どもが日々のやることをメモするノートに、親がコメントを入れるのが「親子手帳」。親子の信頼関係が深まり、子どもの成長に多くのメリットが出てくるこの手帳のやり方とポイントを、連載、講演、イベントなど、さまざまな教育活動で人気の著者が伝授する。
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
みそ汁の健康効果、知っていますか?塩分が多いと思われている味噌ですが、本当は高血圧を防いだり、ガンを予防効果が期待できたり、美容にもよいといいことづくめ。本書では、そんなみそ汁の健康効果と、かんたんみそ汁レシピをまとめました。
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
人気料理研究家が人気の食材で100レシピを提案する。第1弾は藤井恵さんのもやしレシピ。ハンバーグやぎょうざなどもやしで作る人気おかずから、もやしだけでパッとできるあと1品に役立つおかず、藤井さんの偏愛もやし料理など、もやしの多彩さが満載。
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
カロリー、糖質は控えめなのに、食べごたえ満点の「やせおかず」を260品紹介。おかずを組み合わせて、バランスよく「やせ献立」を作るポイントや、低カロリーでも満足できる食べ方のルールなど、おいしく食べて健康的にやせるコツがよくわかる1冊です。
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
数多くの著名人から支持をされる山口院長の最新メソッド。今回は、自分の手=こぶしを使った手技に加え、どこでも簡単にできる動的ストレッチや呼吸法を組み合わせた最強版。みるみるやせやすい体に導く方法を紹介します。
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
直径20cm程度の小さめ鍋に、具材とスープを入れて、待つこと約10分。レシピを読まなくても作れるくらい簡単なのに、やみつきになるおいしさ! 忙しい日や何も作る気がしない日でも、これなら食べたい!と思うレシピがすぐ見つかる1冊。
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
ゆる?いルールだから、誰でもムリなくガマンせずに続けられる減塩レシピ。厳密に計量しなくてもラクに塩分を減らせて、濃い味好きの人も減塩レシピと気づかないくらいのおいしさ。まずは1か月間で結果を出せるよう、献立形式で31日分のレシピを紹介する。
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
作るのがラクでおいしいおべんとうとは?料理研究家 藤井恵さんが娘さんのおべんとう作りで試行錯誤しながらたどりついたワザ(「フライパン一つで完成」「手順をパターン化してスピードアップ」など)が光るおべんとうを400集めた今日から役立つ決定版!
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
日本最大級の料理ブログポータルサイト「レシピブログ」に登録されているレシピの中から、スグ作れる人気おかずを素材別に厳選して紹介。たっきーママさん、しゃなママさんら、超人気ブロガーのレシピをはじめ、検索ランキング上位のレシピばかりを収録!
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
ワーキングメモリは、目的に合わせて必要な情報を常に更新し覚えておく脳の働きのこと。学習困難、集中力がない、やる気がない、指示が入らないなどの原因であることが多い。ワーキングメモリのタイプを知って、その子にぴったりな学習方法を見つけられる本。
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
日本プロレス所属時に片道切符、シューズ、トランクスだけ持って渡米し「ヒール」としてアメリカン・ドリームを実現したレスラーがいた。だが、彼はジャイアント馬場の策謀で全日に引き戻され3番手に甘んじ、金銭トラブルを理由に新日に移籍。その後、再渡米しWWFに参戦ホーガン、シュワツェネッガー、ドナルド・トランプらと知り合う。「レスラーは個人事業主」の信念の元、今なおマットに立つ戦いの半生が、プロレス界の秘話とともに明かされる。
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
初日の出荷本数1200万本! 全世界を熱狂させた究極のポストアポカリプスゲーム『Fallout 4』のアート集邦訳版が、遂に日本にやってくる! 『Fallout 3』や『The Elder Scrolls V: Skyrim』で数々の賞を獲得してきたBethesda Game Studios最高の意欲作である次世代オープンワールドRPG超大作『Fallout 4』のデザインの裏側を、思う存分堪能できるアートブック―― 核戦争後のウェイストランドを探索するプレイヤーにとって、頼もしい味方になること間違いなし。 刻一刻と変化するゲーム内の環境、主要キャラクター、さらには武器の細部などを描いた未公開のデザインやコンセプトアートが、開発者のコメントとともに多数収録されたファン必携の一冊。 そして、このアートブックで‘あなた自身’が‘S.P.E.C.I.A.L.’な存在になるのです!
公開日: 2019/02/26
ゲーム
単行本・雑誌
 
「人物デッサン」に対する苦手意識を持っている方は多いと思います。 人体を描くうえで「バランスがとれていること」は重要ですが、 本書では「人の存在感を表現する」ことをテーマとしています。 そのために、まず大事なことは「観察」すること。 髪の生え際から毛先までの流れ、腕を伸ばしたときの筋肉、スカートに出来たしわ、床に落ちた影、体重を支える脚 すべてに意味があることを理解し、見たものをそのまま描きおこすのではなく 「存在感を表現する」という思考でデッサンに向き追えば、確実に上達します。 眺めているだけでも学べるハイクオリティなデッサンを作例にしていますので、 高いモチベーションで、デッサンに取り組めます。
公開日: 2019/02/26
美術
単行本・雑誌
 
幻想的な雲海の風景と出会える全国のドライブルート&スポットを厳選してピックアップ。ルート解説やエリア情報とともに、雲海の出現確率や狙い目の時期/時間帯などを詳しく解説。とっておきのシーンと出会う旅へと誘います。
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
‘一度は訪れたい、とっておきのシーンと出会う旅’をテーマに、雄大な自然や深い歴史に彩られた全国100のおすすめ絶景ドライブルートを厳選して紹介。もちろんルート周辺の見どころや食、宿など、エリア情報やMAPも完全網羅。
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
日本を中心に、世界中の鉄道を2237以上集めた大ボリュームの図鑑。たくさんの車両が見やすいカード風のデザインで、最新の新幹線や特急、路面電車や高速鉄道、未来の鉄道など幅広い車両を収録。第4章「鉄道ヒストリア」は電子版では収録しておりません。
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
スクールに通ってもテニスがなかなか上達しないのは、自分に合った指導を受けられていないから。総勢20名の有名コーチによる合計500ものレッスンを集めた本書なら、自分にピッタリの指導を必ず受けられる! まさに上達のための「ワザのカタログ」。
公開日: 2019/02/26
単行本・雑誌
 
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