「ノンストップ！」（フジテレビ）、SNSで超話題となった、「じゃがアリゴ」の考案者、料理研究家リュウジさんのレンジ料理！洗い物が少ない、火も使わない材料を保存容器に入れてチンするだけで、珠玉の一品が完成！もりもり食べられる野菜メニュー、パスタやチャーハンなどの麺・丼メニューチャーシュー、ハンバーグなどテンション上がるお肉料理まで「これがレンジで全部できちゃうの！？」という、感激のメニューを収録。
かつてはフライパン派（！？）のリュウジさんでしたが、本の制作にあたり、レンジ調理の幅広い可能性を実感！レンジだからこそおいしく作れる、お兄さんも太鼓判の究極のレンジ飯です！愛弟子、775号ちゃん（@775goNanako）も登場★◆無水キーマカレー……12分◆和風ハンバーグ……5分◆ブロッコリーのカルボナーラ……約3分◆オムライス……5分30秒◆鶏肉チャーシュー……4分30秒◆エビときのこの和ヒージョ……約4分◆とろとろ親子丼……約5分◆ボロネーゼパスタ……11分など101レシピ掲載！*******************************◆1章 テンション上がる！ 大人気メニュー◆2章 ごはんがすすむ肉と魚◆3章 ほぼ1品で作れる野菜おかず◆4章 ヘルシーなのに豪華なおかず◆5章 手間が少ないのにがっつり！ 麺とごはん◆6章 おかずにもなる食べ応えスープ◆7章 これがレンジで作れるの！？ デザート