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Instagramフォロワー数14.5万人突破！「地味だけど、美味しそう！」と話題のMAYA（@heavydrinker）の食卓が一冊に。
飾り気なくても、こってなくても、手抜きしちゃってもOK。
リピート率100％の何度も作っている人気のレシピだけ、集めました。
・砂糖＆マヨネーズ効果でジューシー！ 「特製塩唐揚げ」・冷蔵庫で寝かせて肉汁ジュワーの「ジューシー粗挽きハンバーグ」・味噌がミソ！「こく旨ミートソース」・調味料を入れてとろ火にかけるだけの「ほったらかし煮豚」・丁寧に巻く必要なし！ ぶきっちょさんでもOKの「だし巻かず卵」・酒粕効果でお肉やわらか！ 冬一番の人気者「豚の粕汁」…etc.みんな大好きな‘いつもの晩ごはん’がとびきり美味しくなるちょっとのコツとかくし味が満載。
この一冊さえあれば、もう献立に悩む必要なし！人気イラストレーター・アニマループ＊UME（@animaloop）のイラストも！【CONTENTS】◆chapter1 定番あれば憂いなし！ 伝え続けたい母の味◆chapter2 忙しい時の一発入魂！ ラクチン麺＆ごはん◆chapter3 家族みんなが大満足！ おうち居酒屋のすすめ【PROFILE】MAYA1982年生まれ、東京都出身。
Instagramに投稿している日々の食卓やお弁当が話題に。
また、同時に綴られる家族の日常も話題となり、フォロワー数14.5万人を突破。
現在は仕事と家事、育児をしながら、料理関連の雑誌、WEB連載などでも活躍している。
著書『見ためは地味だがじつにウマイ！』（KADOKAWA）。
Instagram @heavydrinker