生活情報誌『ESSE』で好評だった手間なし＆スピードレシピの企画を一冊に！「簡単」「スピーディー」かつ「おいしい」レシピを多数紹介してきたESSEでとくに人気の高かったものを152点収録！トータル10分で完成する超スピードおかず、話題のお鍋ひとつでできる「ひと鍋パスタ（ワンポットパスタ）」缶詰や冷凍食品、カット野菜など市販品に頼った簡単おかず、テレビや雑誌でも話題の‘スーパー主婦’足立洋子さんのちょっとの工夫で手抜きに見えないスゴワザ献立etc.…。
時間のない日や、クタクタで帰宅した日も、パパッと食事が支度できるヒントが満載！ これさえあれば、もう家族の「おなかすいた」の声にあせることもありません。
保存版とじ込み付録として電子レンジまかせのレシピブックつき。
※「とじ込み付録」は巻末に収録されております※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。
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