エッセで人気の野菜たっぷりおかずを集めた『【別冊エッセ】一年じゅう使える！野菜の大評判レシピ204』より、家計に優しい「モヤシ」「豆苗」のレシピを収録したスピンアウト版！「モヤシでかさまし」「モヤシを米やパスタ代わりに」などおいしくて簡単＆目からウロコの絶品レシピが36も！ メインおかずはもちろん、さっとつくれるサブおかずも充実です。
野菜の高騰に負けない「モヤシ」「豆苗」レシピご覧ください！！※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。
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