副菜いらずの「1品晩ごはん」で、毎日のごはんをもっとラクに！おいしく！簡単で時短、節約になる料理をブログで紹介し、月間300万PVを誇る人気料理ブロガーのMizukiさん。
面倒なことが苦手なMizukiさんが、仕事や家事で忙しいときによくつくっているのが、副菜いらずの「1品晩ごはん」。
何品もつくらなくていいから、手順も材料も超シンプル。
肉や魚と冷蔵庫にある野菜を組み合わせ、炒めたり、焼いたり、レンジまかせで10~15分でパパッと完成！ 野菜を添えたり敷いたりすれば、サラダ代わりになり、栄養も彩りもプラス！献立に悩むことがなく、気力や時間がなくてもなんとかなる！Mizukiさんがリアルにつくっている、頼りになる「1品晩ごはん」を紹介します。
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