※本書は別冊エッセ『おかずにもなる 糖質オフのやせるおつまみ』（2021年2月16日刊行）を拡大し、再編集したものです。
家族みんなで楽しめるおかずにもなる糖質オフのレシピ集めました！食材と調味料を置き換えれば糖質オフって意外に簡単なんですおうち時間が長くなって、お酒を飲む機会が減り、なんだかストレス。
さらに、外出を控えるようになったせいで、運動不足で太り気味…。
そんな方、多いんじゃないでしょうか。
だったら、わが家の料理を糖質オフにして、お酒を楽しみませんか？お酒のすすむ、こってりとした料理だって、食材と調味料を低糖質なものに置き換えれば、太ることはありません。
この本では、そんな糖質オフのレシピを90ご紹介しています。
もちろん、お酒を飲まない方やお子様が楽しめるレシピもたくさん集めました。
家族みんなで食卓を囲めば、会話も弾み、家庭円満。
イライラとも、ポッコリおなかともこれで、さよならです。
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