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食べることは楽しいこと、食事の時間は楽しい時間。
この楽しさを子どもたちだけのものにするのはもったいない。
給食日本一の座に輝いた著者は、この考えのもと100のベストレシピを考案した。
作りやすさを重視した3ステップの工程で、徹底的に時短を追求。
料理にはじめてチャレンジする大学生から、働くママ、定年後自炊を始めようと考えているお父さんまで、今日からあなたの食生活を変えてくれる料理レシピ本、ここに誕生！