夜遅く帰宅してもさっと作って食べられる、ヘルシーなレシピ100品超を収録。<br />特長は、ココット皿を活用すること。<br />材料を入れてそのままチンできるので洗い物が減るし、サイズを決めておけば食べすぎ防止にも役立つ。<br />もちろん、財布に優しく調理時間短縮にも便利な、冷凍食品活用術や作り置きおかずもあり。<br />1人暮らしにも、帰宅の遅い家族用の夜食作りにも役立つ。<br />全レシピにカロリー付き。<br />
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