1700年代、英国の「アフタヌーンティ」の流行を発端にブームが始まった紅茶。<br />さまざまな品種の茶葉が発見・開発され、やがて世界中に広がり、人々の生活の中に根付いた。<br />現在、紅茶を飲む人口は世界中の4分の1にもなる。<br />なぜ紅茶は世界中の人々に飲まれ愛されて続けてきたのか。<br />紅茶研究の第一人者である著者が、紅茶界の変遷を語るとともに、最新情報をもとに紅茶の「未来」を考察する。<br />
更新中です。しばらくお待ちください。