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野菜たっぷり おかずの本

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「野菜たっぷりスープの本」の第2弾。
もっとたっぷり野菜を食べたい人に向け、野菜をおいしく食べるコツや保存法も交えてレシピを紹介。
サラダに、炒め物に、グリルで、煮込んで、揚げ物に……。
副菜にもメインにも際限なく広がる野菜料理の決定版。




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