レシピブログ「簡単・時短」部門で大人気ブロガー「みやちゃん」のレシピ本。
★みやちゃんからのコメント★「包丁やまな板を出すのが面倒！」って思う時ありませんか？そんな時でも「これなら作れるかも！」と思えるようなレシピを掲載しています。
主菜〜副菜、麺やご飯レシピまで、どれも簡単なのに手抜きに見えないレシピを集めました。
「料理ってこんなに簡単なんだ！」「手抜きでもいいんだ！」って思っていただけると幸いです。
毎日の食事作りに少しでも皆さんのお役に立てたら嬉しいです♪★収録レシピ★・皮がパリパリと香ばしい♪手羽中のピリ辛塩焼き・包丁不要！簡単チンジャオロースー・包丁不要！食欲そそる！マーボーピーマン・ビールがすすむ！サラダチキンで♪絶品おつまみジャーキー・5分で完成！さばの味噌煮缶でクイックカレー・無限に食べられる！人参と塩昆布の簡単きんぴら・キャベツの韓国風やみつきナムル・箸が止まらない！タタキきゅうりのニンニクポン酢漬け・混ぜるだけで完成！ピリッとわさびの しらすパスタ・包丁要らず！さっぱり食べられる梅干とツナの冷製パスタ・厚揚げともやしのキムチ焼きそば・もやしだけ焼きそば・ごはんがすすむ！ちぎりキャベツのプルコギ風・手羽中と厚揚げのヤンニョムチキン風・もやしだけ とん平焼き・味噌バター納豆パスタ・ちぎりキャベツとエビのうま塩炒め・市販の餃子で♪とろとろ卵の ずぼらオムライス・コーンと大葉のはんぺんボール・ごはんがすすむ！豚バラ肉豆腐