本当においしいニューヨークだけ集めた最旬フードガイドの決定版！ ‘フーディー=食通、食い道楽’。
「グルメ」みたいに高級志向ではないけれど、とにかくおいしい食べ物、変わった食べ物が大好きで、あれこれ情報と知識も持っている。
でも、そんなに肩に力が入っていなくてリラックスした雰囲気がある。
適度にミーハーで食材を楽しむ大切さもわかっている。
いま、ニューヨークのカジュアルなおいしいものブームを支えているのは、食に対して独自の姿勢を持つ、新しいタイプのニューヨーカーたちだ。
彼らがどこで、何を食べているのかを探りつつ、そのムーヴメントがダイレクトにわかるレストラン＆カフェ・ガイドとバー・ガイドを中心とした、ニュータイプの食のガイドブックが登場。
食べ物をテーマにしたエッセイも数多く収録し、その食べ物や場所の起源なども紹介していくので、読みながら地元住民の目線で最新フードカルチャーを「体験」できるようになっています。
【目次】フーディーって何だろう？ニューヨークを美味しく食べるための基礎知識フーディー・ブームを読み解くキーワード■Chapter1:肉食系で行こう■Chapter2:究極のブランチ■Chapter3:NY流 セレブ気分を味わう方法■Chapter4:移民文化を食べ尽くせ＆lt；進化系イタリアン＆ピザ＆gt；＆lt；ロマンティックなラテン料理＆gt；＆lt；ユダヤ系デリカッセン＆gt；＆lt；文化も学べるアフリカ料理＆gt；＆lt；刺激的なアジア系レストラン＆gt；＆lt；チャイナタウン激安グルメ＆gt；＆lt；ラーメン・ブームはどこから？＆gt；■Chapter5:外せないフードホールと食品店巡り■Chapter6:ベスト・サンドイッチ■Chapter7:甘く危険なニューヨーク・スイーツ＆lt；食べずに帰れないとっておきスイーツ＆gt；＆lt；絶品スイーツおみやげ図鑑＆gt；■Chapter8:サードウェイブ・コーヒーの波に乗ってみる■Chapter9:絶対安全 夜遊びガイド【Column】街角のデリで卵料理をオーダーしてみようサイドディッシュ豆知識コニーアイランドの楽しみ方2020年ポーク・バンズ問題菜食主義に優しい街 ニューヨーカーの健康志向ヒップホップとフーディー・ブーム日本に飛び火しそうなカクテルと絶対しないピクルバック【MAP別:エリア紹介】マンハッタン/ブルックリンニューヨーク地下鉄乗り方ガイド◎MAP A イースト・ビレッジ/ローワー・イーストサイド/チャイナタウン◎MAP B ソーホー/ウエスト・ビレッジ/チェルシー/ユニオン・スクエア周辺◎MAP C ミッドタウン◎MAP D アップタウン（アッパーイースト/アッパーウエスト/ハーレム）◎MAP E ダウンタウンブルックリン＆ネイバーフッズ◎MAP F ウィリアムバーグ/グリーンポイント