【内容紹介】月刊dancyuの読者と編集部が選ぶ、dancyu史上最強の料理集『日本一の卵レシピ』に愛蔵版ができました。<br />味玉や卵カツなどの衝撃の味、究める目玉焼きと卵焼き、新旧のカルボナーラ、なめらか茶碗蒸しなどなど、創刊以来の傑作卵レシピだけ62品を集めた充実の卵料理MOOKです。<br />全160ページ。<br />※紙版と一部内容が異なる場合があります。<br />
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