お子様のお料理デビューにぴったりの1冊！最初から最後まで一人だけでできるように考えて作った本です。
「すごいね」「上手ね！ 」「できたね！ 」「おいしいね」褒めポイントがいっぱい！チャレンジしたこと、できたこと、たくさん褒めて素敵な成功体験をさせてあげましょう！フリガナ付きで小さいお子様でも読んで楽しめます。
ごはんはママが作るものではありません！「おなかすいたな〜」って思ったら、きみの好きなものを自分で作ることができるんだよ！料理は初めてでちょっと怖いなって思っているきみ！包丁を使ったことがなくても、火を使ったことがなくても、簡単においしいごはんが作れるのがこの本。
大好きなカレーだって、チャーハンだって、電子レンジとキッチンバサミで完成です。
自分で作ったごはんは最高にワクワクしておいしい！ さあ、どれから作る？著者/阪下千恵料理研究家・栄養士。
大手外食企業、食品宅配会社を経て独立。
子育ての経験を活かした、作りやすくて栄養バランスのよい料理が好評を博し、現在、NHKの『あさイチ』などのメディア出演をはじめ、書籍、雑誌、企業販促用のレシピ開発、食育講演会講師など多岐にわたり活躍。
主な書籍に『毎日のホットクック・レシピ』『忙しい人のホットクックレシピ』『ひとりで作って、みんなで食べよ！ はじめてのごはん』『楽しく作って、おいしく食べよ！ だいすきおやつ』（いずれも小社刊）がある。