サロネーゼ協会のねりきり第2弾！大好評の「かわいいねりきり」から4 年、本書では、ますますグレードアップした繊細な作品をご紹介します。
針や菓子ばさみなどを使ってこまやかにつくりあげた、美しいねりきりの世界をぜひご堪能ください。
【主な予定内容】第1章 季節の花々とねりきり 季節のうつろいを感じるねりきりを集めました。
第2章 ねりきりの道具・材料・技術 基本の道具と材料、技術を押さえておきましょう。
第3章 季節の花々とねりきりのRecipe第4章 魅了するねりきり 菓子ばさみなどの技術を使った繊細なねりきりを集めました。
第5章 魅了するねりきりのRecipe 高度な技術もひと目でわかりやすいプロセス写真付き！