忙しいときや人が来るとき、持ち寄りメニューをつくるときこそ、遣い慣れた調理道具を使うことが失敗しないコツです。
そして、一番身近な調理道具といえばフライパン！フライパンさえあれば、どんな料理もラクに時短で作れるうえ後片付けも簡単、いいことづくめです。
今回は、肉や魚介を使った普段のおかずはもちろん、カレーやシチューの煮込み料理、ピザ、肉まんなどのイベント向き料理まで紹介。
また、おせち料理もフライパン1つで完成です。
お正月からクリスマスまで、この一冊があれば、ごちそうレシピがあっという間に作れます。
主なテーマ/冷めてもおいしい、持ち寄りにも便利！もちもちフライパンピザ、肉汁あふれるじゅわっとひき肉料理、フライパンだからこそ時短でおいしいカレーとシチュー、煮物だってフライパンであっというま！、2センチ深さの油でOKの簡単揚げ物、今年はらくらく！フライパンでおせち ほか