フードプロセッサーを使いこなして、楽ちんお菓子を作りませんか？ナチュラルでおいしい焼き菓子を始め、定番ケーキ、流行のスイーツ、季節のお菓子までたっぷり紹介。
甘さ控えめで、軽食やおつまみにもできるアイディア豊富なバリエーション。
しかも簡単＆シンプルだから、誰でもじょうずに作れること請け合いです。
作業時間も記されているので、無理なく楽しくおうちパテイシエになれます。
■監修・検見崎聡美（けんみざき さとみ）: 料理研究家・管理栄養士。
雑誌や書籍、広告などで広く活躍。
むだを省いた作り方を研究し、手早くラクに作れるけれど確実においしいレシピが大人気。