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まさるのつまみ

小林まさる78才。
料理好きが高じて息子の嫁である料理研究家・小林まさみさんの調理アシスタントに。
あたたかい笑顔と味わい深いトークで、NHK「あさイチ」などテレビ番組の料理コーナーでも、「なごみ系おやじ」として人気上昇中です。
「仕事のあとの一杯が何よりの楽しみで元気の源」という彼が作るつまみは、手早くて、家にあるもので完結し、もちろん酒が進む!が鉄則。
トマトらっきょう・さきいかの明太子あえ・ちくわのキムチ串焼き・かにかま卵の柿の種あえ等々。
酒飲みゴコロをそそられる簡単メニュー50品!




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