野菜たっぷりで、健康にも美容にもよく、意外と作りやすいと広く親しまれるようになった韓国料理を、おうちでも楽しみたい！ 本書では、ビビンパ、プルコギ、スンドゥブチゲ、ナムルなど代表的なメニューを中心に、誰にでも失敗なくおいしく作れるレシピを約100品紹介します。
最近、韓国料理店で大人気のチーズタッカルビや、韓国のテレビ番組で話題になって広まったトマトキムチなどトレンド料理も掲載。
あれもこれも試してみたいものばかり！【CONTENTS】Part1韓国の定番ごはん14品をマスター/Part2ごはんがすすむ！ 肉＆魚のおかず/Part3野菜たっぷりの小さなおかず/Part4体がよろこぶ！ なべとスープ/Part5シンプルに味わうごはんとめん/Part6韓国の定番おうちスイーツ ※本書は、弊社刊『新・いま・すぐ・食べたい！韓国ごはん』をベースに新規撮影を加えて、全面的に構成を新しくしたものです。