大学いもや蒸しパン、バナナケーキ、白玉だんご、牛乳かんなど、子どものころ食べたお母さんの手作りおやつは、たとえ不格好でも、お店で売っているお菓子に負けないくらいおいしかった！ そんな記憶の中に大切に息づいている「世界でいちばんおいしい」おやつを再現しました。
身近にある材料と道具で、手軽に作れるものがほとんどだから、思い立ったらすぐ取りかかれます。
このごろ再評価されている「フルーツサンド」や、体にやさしく美容面でも支持の高い「甘麹」のおやつもバリエ豊富にご紹介。
プロセスを写真でしっかり説明しているので、おやつ作りの初心者さんにも安心して作っていただけるはず。
【CONTENTS】●パート1みんな大好き！お母さんの愛されおやつベス10●パート2オーブンいらずの昔ながらのおやつ●パート3やっぱりうれしいひんやりおやつ●パート4体にやさしい野菜＆和のおやつ●パート5市販品でかんたんおやつ