失敗なしで豪華に見せることができるメニューに加え、おもてなしのテーブルコーディネート、持ち運びのアイディアをご紹介します。
簡単なのにワンランク上に見せることができる、ちょっとしたアイディアがぎっしり詰まった1冊。
この本のおもてなしは、食器や料理がいかに豪華か、ではありません。
来てくれた人たちといかにfunnyな空間をすごせるかを、わくわくしながら考え、準備をお手伝いします。
家にすでにあるアイテムが、使い方ひとつでおもてなし用に活躍するかもしれません。
いつも使っている食材が、調味の仕方や盛り付けひとつで特別メニューに大変身。
そんな、誰にでも今すぐできるネタ帖を公開します。
たとえば、ごちそうを作って誰かをもてなしたいとき、1品を持ちよりたいとき、前日に準備完了しておきたいとき、屋外でピクニックを楽しみたいとき、お酒をメインに楽しみたいとき、お茶会をしたいとき……様々なシーンで幅広く使えるはず。