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お母さん世代に人気の著者が、母の体と心のことを第一に考えたレシピを紹介。
架空の息子と疑似体験ができる、ほっこりレシピ本。
お母さんが健康に、ポジティブになれるごはんを提案。
美容・健康・ダイエット・時短など、お母さんのことを第一に考えた料理紹介。
おふくろの味にちょっとしたアレンジ＆スパイスを加えて息子の味に【内容】Chapter1 早業15分、時短レシピ（・長いもと大葉の豚バラ巻き・あさりと山菜のさっと煮・コンビーフとコーンのかき揚げ など）Chapter2 1週間の使い切りレシピ（・すき焼きビーフン・小松菜とツナの塩麹白和え など）Chapter3 ココロとカラダに優しいレシピ（・なすとピーマンのワタよごし・ピーマンの黒肉詰め など） Chapter4 特別な日の特別なごはん（・キヌアの和風ビシゾワーズ・鶏肉のフリカッセ など） Chapter5 行ったつもりの‘つもりメシ’（・スープカレー・シューマイ・アヒポキボウル など）・ご飯の炊き方・味噌汁いろいろ などこんどう しょうた:料理家。
1988 年、神奈川県生まれ。
母子家庭で育ったため、母親に対して親孝行をしたいという想いを強く持ち、「おふくろの味」ならぬ「息子の味」を提供したいと広告代理店会社員を経て一念発起し、料理家を志す。
2014 年、「祐成陽子クッキングアートセミナー」に入学。
卒業後は料理教室の講師として月400名の生徒に教授。
石窯ドームアンバサダー（東芝）として活動の他、企業のデモンストレーションやCM、TV 撮影等で活動中。