これが正解! ひとり暮らしごはんスタートブック
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初心者にも失敗なくおいしく作れるよう、プロセスをわかりやすく紹介。
調理器具や下ごしらえなど、まず知りたいことも網羅!ひとり暮らしをスタートしさせて、自分でごはん作りを始めようとしているあなたを、本書は全面的にサポートします。
「ひとり分だから、少ない種類の材料をムダなく使い、パパッと時短で完成する、そんなレシピが知りたい」。
「帰宅したら、とりあえず何か1品作れば食事ができるといいな」。
そんな声に応えるべく、主食とおかずの2役を果たすパスタや丼などの1品満足メニューや、タンパク質と野菜が一皿でしっかりとれるメインおかずが充実のラインナップ。
コンビニでおべんとうを買ってきた日には、野菜のサブおかずやスープのレシピを活用してください。
【CONTENTS】PART1読めばバッチリ!はじめての料理ガイド/PART2すぐ食べたいときの1日満足レシピ/PART3肉・豆腐のメインおかず/PART4野菜たっぷりのサブおかず&スープ/PART5パパッと手間なし!2品こんだて/友だちをよんで楽しくおうちパーティー/コラムも。
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