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使うのはたった1つのボウルだけ。
材料をぜ?んぶ入れて、チン！ で完成。
ヤミーさんの、楽しくて画期的なレンチン料理です。
材料ぜ?んぶボウルに入れて、チンするだけ！料理の腕に自信がなくても、必ずおいしく作れるレンチン料理です。
コトコト煮込むはずのキーマカレーやラタトゥイユも、レンチン5分で本格味。
それはヤミーさんならではの「秘密のコツ」があるから！ 煮込み、パスタ、スープもおまかせ。
なべもフライパンも火も使わずに「こんな簡単に作れていいの？」と驚くレシピ集です。
【内容＆レシピ例】●ワンボウル「煮込み」:キーマカレー、ハッシュドビーフ、鶏肉のカチャトーラ、筑前煮 ●ワンボウル「パスタ」:ポモドーロ、カルボナーラ ●ワンボウル「スープ」:ミネストローネ、トムヤムクン、豚汁 ●ワンボウル「ごはん」:トマトチキンライス、牛肉のクッパ、ガパオなど 【こんなときにも！ 】火を使いたくない 洗い物がめんどう 料理に自信がないから電子レンジ頼み パパッとひとり分ごはん 「あとでチンして食べてね」のお留守番ごはんヤミー:本名・清水美紀。
美大卒業後、テキスタイルデザインの仕事を経て、輸入食材店に勤務。
世界中の本格料理を3ステップの簡単レシピで紹介するレシピブログが大人気となり、ブログをまとめた書籍は10万部を超えるベストセラーとなる。
料理研究家として雑誌、テレビ、料理教室、企業とのレシピ開発など幅広く活躍中。
『ぐるまぜパン』（主婦の友社）、『ヤミーのがんばらない毎日ごはん』（宝島社）、『ヤミーさんの毎日使えるオーブントースターレシピ』（扶桑社）ほか著書多数。