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寒い日には、おいしい料理で温まりたい！ 冬ならではのおかずや、冬野菜を使ったヘルシーレシピが満載。
冷え対策にも。
心も体もほっとする、旬のあったかレシピ集です。
冬野菜の一番人気・大根＆白菜のヘルシーおかずのほか、こんがり焼くだけのオーブンレシピ、毎日使える冬野菜別おかずカタログも掲載。
全レシピ、カロリー・塩分量・材料費の表示つきで、健康もお財布も気遣いながら旬の味を楽しめます。
【内容例】●パート1）「大根＆白菜の絶品冬おかず」人気料理研究家:市瀬悦子さんときじまりゅうたさんが、ヘルシーでおいしい使い切りレシピを伝授します。
●パート2）「冬野菜別おかずカタログ」冬だからこそ安い・おいしい・栄養たっぷりな旬の野菜を使ったおかず集。
安く買った冬野菜を使いこなせるアイディアたっぷり。
●パート3）「冬野菜こんがり焼くだけレシピ」天板にのせてオーブンで焼くだけ。
簡単なのに見ばえもバッチリで、家族や友人と集まる機会が多い季節にお役立ち！ ●その他）作りおきミニおかず、簡単おつまみ、スープ＆汁物 など