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材料をポリ袋に入れて、まぜるだけ、もむだけ。
あとは冷やしたり焼いたり。
アイス、パンケーキ、クッキーなど、超簡単レシピ。
どこの家にもある、ファスナー付き冷凍保存袋や冷蔵用ストックバッグ、ごく普通のポリ袋さえあれば、道具いらず、手間いらずで簡単に、おいしいアイスクリームや焼き菓子が作れます！ フリーザーバッグに材料を入れて、手でモミモミ⇒冷凍庫⇒またモミモミ⇒冷凍庫で、アイスクリーム。
同じく、材料を入れて、すりこ木でたたく、転がす、冷やすを繰り返して、ジェラート。
袋の中でシロップに漬け込んで焼くフレンチトースト、袋でフルーツや野菜を入れて、モミモミ、まぜまぜで、ジュースやスムージーも簡単。
ボウルもバットも、アイスクリームメーカーもいりません。
使い捨てだから衛生的で洗う手間なし。
狭いキッチンでも簡単です。
荻田 尚子（おぎた ひさこ）: 1969年生まれ。
立教大学卒業後、製菓専門学校に学ぶ。
フランス菓子店で2年間修業後、料理研究家のアシスタントを務め、同時に洋菓子店でパティシエとして活躍。
本格的かつ家庭的なお菓子レシピを多数発表。
著書に「おくすりスイーツ」「正解がわかるお菓子教室」（主婦の友社）、「I Love マカロン」など多数