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おそとパンは、ビニール袋に小麦粉や塩などシンプルな材料をいれてシャカシャカふるだけ！フライパンで超おいしく焼けて感動！空前のアウトドアブーム！お外で「パン焼き」は最高に楽しいお楽しみ！ベランダや庭、公園、キャンプ場、海、山で、手軽にほかほかできたてのパンを食べませんか？人気の「おうちパン」研究家の吉永麻衣子さんは、実はアウトドアも大好きな「おそとパン」研究家でもあったのです！材料は、強力粉とほんの少しの砂糖と塩とドライイーストと水とバター。
これらをじょうぶなビニール袋に入れて、10回シャカシャカふるだけ！ふたつきフライパンで、外なのに、とっても美味しい焼きたてパンができることに感動するはず！本書は、はじめてパンを作る人にも、わかりやすいよう、丁寧に作り方が書かれて、たくさんの写真でよくわかるので、失敗しらずです。
材料も道具も少なく、面倒臭くない！「おそとパン」に挑戦してみませんか？吉永 麻衣子（ヨシナガマイコ）:おうちパン研究家 インスタライブ、ユーチューブの講座も大人気。