スパイス生活を始めると、心も身体も元気になる！ちょい足しにも、本格料理にも！ いま大注目のスパイス料理を、簡単・すぐ・おいしく！＜目次＞Chapter1 スパイスは身体に効くChapter2 はじめてのスパイス基本のスパイス まずはこの三種類！/オリジナルのカレー粉を作ってみよう！/超お手軽レシピChapter3 覚えておきたい14種類のスパイス1.ターメリック/2.クミン/3.レッドペパー（唐辛子）/4.マスタード……Chapter4 体調別・身体が喜ぶスパイスレシピ身体がだるいとき/身体を温めたい時に/お腹の調子を整えたい/心を整えたい時に/デトックスしたい時に/乗り物酔い、悪酔い、二日酔い対策…など