東京の立ち食いそば屋を網羅した『東京立ち食いそば』。<br />シリーズ第5弾となる今回は、これまでのそばの常識を覆すような一風変わった「進化系そば」10種類を巻頭で紹介する!編集部が厳選した掲載店舗数は全部で78店舗。<br />早い!安い!旨い!あなたのお気に入りのお店がきっと見つかります。<br />