手打ち蕎麦店の「十割蕎麦」「粗挽き蕎麦」に加えて、美味しい立ち食い蕎麦店をまとめた1冊。<br />「絶対美味しい蕎麦店」の「手打ち蕎麦」と「立ち食い蕎麦」を掲載。<br />「手打ちそば店」20店舗、「立ち食い蕎麦店」40店舗を収録。<br />
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